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樱桃小萝卜怎么做好吃啊?

2020-11-08 22:15发布

樱桃小萝卜怎么做好吃?樱桃小萝卜叶子能吃吗
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一、樱桃萝卜的栽培季节:

1、春季露地栽培3月中旬至5月上旬可陆续播种,分期收获。

2、秋季露地栽培9月中旬至10月上旬可陆续播种,分期收获。

二、樱桃萝卜的栽培步骤如下:

1、准备种子和容器。首先要购买一个花盆(如果家里有现成的就不用了),准备好樱桃萝卜的种子,再挖上一些泥土。

2、开始播种。将泥土填满花盆,如果泥土比较干燥则可以浇些水,然后撒上种植,根据花盆大小撒上5-8颗(种子过多,会导致萝卜太密不利于生长,种子过少,又对花盆空间得不到充分利用)种子,然后再在上面覆盖一层细软的泥土,然后静置于20-25℃的环境中,等待种植发芽。

3、苗期管理。长期保证花盆土壤的湿度处于一个比较适中(这没办法定量描述,希望大家理解)的状态,待小苗长出2篇叶子的时候观察苗与苗的间距是否达到5cm,如果不足5cm或者远远超过5cm则对苗间距进行调整,保持在5cm左右。

4、浇水注意事项。定期检查花盆土壤,确保土壤保持一种比较湿润的状态,在萝卜根部开始长大时,要注意多浇水、常浇水,因为其生产需要大量的水分,水分充足了才能保证萝卜的正常生长。千万不要让土壤开裂的情况发生。

5、萝卜光照管理。萝卜生长需要充足的阳光,一定要把花盆放在向阳的地方,但如果在夏天则要注意也不能过于暴晒,如果温度太高、阳光太强,则很容易将叶子晒焉,或者是晒干,从而造成发育不良或是植株死亡。

放锅里炒一下,加点橄榄油和糖,特别好吃
主料:樱桃小萝卜300g,蒜4-5瓣
辅料:花生粉1汤匙,辣椒油1汤匙,糖1/2汤匙,盐1/2汤匙,醋3-4汤匙,凉拌酱油2汤匙
步骤:
1. 樱桃小萝卜去茎叶,洗净,一半切刀。
2. 蒜拍几下,切碎末,放入碗中,加凉拌酱油2汤匙,醋3-4汤匙,盐1/2汤匙,糖1/2汤匙,辣椒油1汤匙,花生粉1汤匙拌匀,做成凉拌汁。
3. 倒在一半切刀的萝卜上,拌匀,入冰箱冷藏,腌制20分钟即可。
可以吃的,而且有营养,可以蘸酱吃,这些小的时候在东北总这样吃,感觉很不错哦!

可以,樱桃萝卜的叶片不仅鲜嫩爽口,而且营养成分比其他萝卜高,可凉拌,清香爽口,风味独特。樱桃萝卜可生食蘸甜面酱,脆嫩爽口,具有解油腻、解酒的最佳效果。也可荤素炒食。还可做汤、腌渍,做中西餐配菜。

萝卜性甘、凉,味辛,有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止泄、利尿等功效。种子中所含的芥子油具有特殊的辛辣味,对大肠杆菌等有抑制作用。有促进肠胃蠕动、增进食欲、帮助消化的作用。

樱桃萝卜含各种矿物质元素、微量元素和维生素、淀粉酶、葡萄糖、氧化酶腺素、甘酶、胆碱、芥子油、本质素等多种成分。

扩展资料:

樱桃萝卜对环境条件的要求不严格,适应性也比较强,起源于温带地区,为半耐寒蔬菜。

生长适宜的温度范围为5~25℃。种子发芽的适温为20~25℃,生长适温为20℃左右,萝卜对光照要求较严格,在生育过程中,光照不足影响光合产物的积累,会导致肉质根膨大缓慢、品质变差。

樱桃萝卜又分早熟栽培和越冬栽培,早熟栽培指的是冬季或早春在保护设施里播种,并在早春收获上市的栽培方式,越冬栽培一般在10-12月份栽培,需要有一定的保暖措施。

  1. 樱桃小萝卜四季皆可播种。选择沙壤土,表面覆细土5毫米,湿度达到70%左右就可以。温度要求15-20摄氏度 。一般6-10天就可以发芽。

  2. 樱桃萝卜是一种小型的萝卜,具有品质细嫩,生长快,色泽美观的特点。可以生食、炒食、淹渍和配菜。

  3. 樱桃萝卜为两年生植物。秋季栽培第一年为营养生长阶段,第二年进入生殖生长阶段。

  4. 樱桃萝卜发芽期是约3~5天,适合20度左右。幼苗期是由真叶展开到形成5~7片真叶,需10天左右,需要日照。肉根生长期需15天左右。