袋袋馍怎么做?

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吴振东
吴振东 2020-07-30 20:11
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走在大街上相信大家会看到很多口袋馍、袋袋馍的店,而且通常店面都不是很大但是门前通常都是排成队,主要原因就是大家对这种口袋馍、袋袋馍非常喜爱,外酥里嫩的口感配上金黄的颜色特别有食欲,有着特殊的风味口感吸引了很多消费者。袋袋馍,是一种街头美食特色小吃,有丰收的寓意。袋袋馍形状就像人的衣服口袋一样,不过是长方形的或是正方形的。里面可以装的食材很多,菜有生菜、黄瓜、西红柿、青椒、豆角等;肉一般用猪肉、鸡肉,经过腌渍、上浆、油炸而成;还可以夹入粉丝、豆制品、菌类等丰富的食材,深受广大食客的喜爱。袋袋馍营养全,有肉食,蔬菜,豆制品,鹌鹑蛋,肠可以自己挑选,价格也实惠,炸后切碎,加酱,麻汁,自然,调配好夹到袋袋馍里。主要是袋袋馍的酱味道很特别,能充分勾起顾客的食欲。

下面来跟着小编学习一种袋袋馍的制作方法: 首先我们要整理好发酵面团,和平时擀包子皮一样,擀适量包子皮,每个包子皮中间摸一点点油,边缘处不要摸。两张包子皮叠在一起,边缘收口,全部做好上面可以撒一点芝麻装饰,然后等发酵。发酵好的馍放不沾平底锅两面煎金黄,喜欢吃起来软一点的,在煎的过程中可以加一点点开水加盖会比较快熟,也可以直接煎熟。现在我们的口袋馍就完成了,然后就是我们自己炒点菜加进去,完美

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